KURZY VAŘENÍ


TYTO kurzy poskytují základní znalosti o indické kuchyni. Naučíme vás používat základní indická koření a jejich správné kombinování. Dozvíte se také, jak se připravuje panýr (čerstvý sýr z kravského mléka), k čemu všemu se dá využít a spoustu jiných užitečných detailů.

Za pomoci našeho kuchaře vám vysvětlíme, jak připravit celé menu o 6 chodech. Každý účastník dostane svůj vlastní prostor s kuchyňským vybavením a sám si může přímo zkusit to, co bude kuchař vysvětlovat.

Absolvováním kurzu si osvojíte běžné indické kuchařské postupy a přinesete tak chuť Indie i do vaší domácnosti. Všechny suroviny, které budete používat, se dají běžně zakoupit. Budete-li mít potíže některé z nich sehnat, rádi vám s tím pomůžeme.

Každý účastník obdrží nakonec certifikát o absolvování kurzu.

Kurzy budou probíhat vždy v neděli a závisí vždy na počtu přihlášených účastníků. Maximální počet účastníků v jednom kurzu je 6 osob.

KONTAKT

Ondřej Poduška

727 883 216

govindacatering@gmail.com